Brownies Kukus Gulung

Standard

Variasi brownies yaitu bisa juga digulung . Nih ada resep yang pasti dijamin enak dan mak nyosss…
Disimak ya resepnya :

Bahan A :

12 butir
425 gr
1 sdm
1/2 sdt
Telur ukuran sedang
Gula Pasir
Cake Emulsifier
Vanilli bubuk

Bahan B : ( Campur Rata )

250 gr
40 Gr
40 gr
1/4 sdt
Tepung terigu protein sedang
Coklat bubuk
Coklat bubuk hitam
Baking powder

Bahan C : ( Dilelehkan / Di Tim )

350 ml
200 gr
40 gr
Minyak Sayur
Coklat masak pekat
Mentega

Isi : Selai Blueberry/ Stawberry / Rasberry

Cara Membuat :

  1. Kocok Bahan A hingga mengembang dan tidak menetes saat kocokan mixer diangkat.
  2. Pindahkan adonan A ke tempat yang lebih besar.
  3. Masukkan bahan B dengan cara diayak sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula.
  4. Terakhir masukan bahan C sambil disendoki, lalu aduk rata. Usahakan cairan coklatnya sampai menyatu ke adonan.
  5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarine dan diberi kertas roti.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus selama 10 – 15 menit dengan kukusan brownies dan dengan api sedang.
  7. Setelah matang segera keluarkan dari loyang, lalu olesi dengan selai dan segera gulung.

 

About dapuryelia

Blog ini saya buat untuk memposting hobi saya membuat berbagai macam kue dan masakan serta berbagi cerita suka dan dukanya dalam proses pembuatannya. Akan saya tambahkan pula kamus bahan-bahan kue yang mungkin masih belum anda ketahui kegunaan dan dosis pemakaiannya. Untuk pertanyaan sekitar bahan dan proses pembuatannya silahkan tinggalkan komentar saya akan me -respon secepatnya terima kasih...... Selamat menikmati blog saya dan semoga bermanfaat....

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s